Hoy estamos de estreno, así que queremos daros la bienvenida a tod@s y qué mejor manera de empezar que presentándonos.
Somos un restaurante de una pequeña localidad de la montaña de Alicante (Cocentaina) cuya filosofía es «si puedes soñarlo, puedes hacerlo» y es que así empezó todo con un sueño, al que le añadimos mucho esfuerzo, constancia, pasión, y sobretodo ganas de que nuestros clientes salgan por la puerta habiendo vivido una experiencia gastronómica que no les haya dejado indiferentes.
Si quieres descubrir curiosidades de nuestro día a día, conocer más a nuestro soñador (Natxo Sellés), si tienes preguntas que hacernos, si te interesaría ser el primero en enterarte de nuestros próximos eventos o simplemente eres un apasionado de la cocina, este es tu blog.
